Зміст
У першому номері Арчі Соник їжак, Читачі зверталися до рецепту, як зробити чилі собаки Соника, його улюблену їжу. Загалом, це є хороший рецепт для чилі собак.
Однак, я думаю, що ми можемо зробити краще.
Використовуючи рецепт, наведений у комічці як базу, і величезні знання кулінарних навичок, які я придбав за ці роки, як з навчальних програм, так і з довгого часу, що спостерігав за мережею продуктів харчування, я розробив те, що, на мою думку, є відмінним способом приготування Чилі собака Соника.
Крок 1: Зберіть інгредієнти
Перше, що вам потрібно, це, звичайно, хот-доги. Стандартний пакет на 13 унцій з jumbo хот-догів буде моя рекомендація. Інше м'ясо потрібно фунт яловичого фаршу.
На виробляти сторона речей, ви захочете червоний лук, помідори, гриби, оригінальний рецепт не вказує, але я б сказав піти з cremini гриби, а на місці солодкі перці вказаний в оригінальному рецепті, я рекомендую вам піти з перець халапеньо замість цього.
Для спеції, Я в основному збираюся рецепт. Поки ви, очевидно, захочете порошок чиліЯ теж рекомендую куркума, базилік, порошок каррі і паприка.
Нарешті, ви захочете квасоля, оливкова олія, хороший розмір цегли перцю Джек сир, булочкиі ваш улюблений стейк і соуси з барбекю.
Етап 2: Підготовка
Тепер, коли у вас є всі ваші інгредієнти, ви повинні отримати їх все готово. Заради цього довідника, я буду використовувати вимірювання, необхідні для партії семи або восьми чилі собак.
Ви захочете розрізати півсклянки червоної цибулі, півсклянки cremini грибів, і в залежності від того, як пряний ви хочете, щоб ваша собака чилі бути, або чверть чашки або півсклянки перцю халапеньо.
Далі, роздавити помідори. Я б сказав дві чашки повинні виконувати роботу для повної партії чилі собак.
Це була б гарна ідея відміряйте спеції зараз, навіть якщо ви не будете негайно додавати їх до страви.Повірте мені, це заощадить час пізніше.
Ви захочете дві чайні ложки порошку чилі, одну чайну ложку базиліка, одну чайну ложку порошку каррі, половину чайної ложки паприки і дві чайні ложки куркуми.
Нарешті, просто пам'ятайте, що це займе кілька годин, щоб розморозити яловичий фарш і хот-доги.
Крок 3: Приготування
Коли все на місці, ви можете почати готувати страву.
Візьміть каструлю, і розбризкуйте його розпилювачем. Зім'ятіть яловичий фарш, і приготувати його на верхній частині печі аж до коричневого кольору. Я рекомендую готувати його на слабкому вогні.
Як тільки ваше м'ясо підсмажиться, додайте цибулю, перець і гриби у каструлю, разом з просто a трохи оливкової олії.
Після a Кілька хвилинВи можете потім додайте подрібнені помідори, ваш соус для барбекю і свій соус зі стейком. Потім просто відпустіть все, що в даний час знаходиться на сковороді тушкувати протягом півгодини.
Після закінчення цього часу додайте всі свої спеції і ваші квасолі. Знову ви захочете нехай соус кип'ятить, на цей раз протягом години.
Як тільки цей час минув, додайте в каструлю ваші джамбо-хот-доги і готуйте їх у соусі 15 хвилин. Поки готують хот-доги, розтопити ваш цегли перцю Джек сиру в окремій сковороді.
Коли пройшли 15 хвилин і ваш сир розплавиться, вимкніть тепло на вашій печі, і хай обидві каструлі сидіти близько трьох хвилин.
Після цього ретельно додайте шар розплавленого сиру до ваших булочок. Слідуйте за цим вставляючи hotdogs, та нарешті, topping їм з як багато з chili sauce як забажаєш.
Вуаля! Ви тільки що зробили смачну партію чилі собак, так само, як їм подобається Соник.
Пояснення
Sonic - це персонаж, який збирається швидко, не витрачаючи жодного часу, і веселитися.
Це на увазі, я думаю, що його улюблена їжа буде чимось досить пряним. Порошок каррі, сир з перцю, джалапено і куркума забезпечують спеції, а гриби cremini, квасоля і паприка доповнюють аромати, які приносять більш пряні елементи.
Я згадував раніше, що ви можете піти з будь-яким стейк і соуси барбекю ваші улюблені, але тепер, коли ви бачили, що кінцевий продукт складається, ви можете вибрати ваші соуси відповідно.
Це все для цього рецепту! Сподіваюся, вам сподобаються собаки чилі, стиль Sonic.
Вам сподобалася ця стаття? Бажаєте побачити більше таких статей? Які ігрові продукти ви хотіли б бачити, як я справляюся з рецептами? Дайте мені знати в коментарях!